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月のリズム+美的食生活 の日記

月の生活を知り、からだとこころに気持ちいい食事を

今日挑戦のマクロビメニューは”豆腐チーズ”3日間かかるけど、、美味しいのかな?

背中に1歳の赤ちゃんをおぶりながらの料理。 いつもはこんな時間(午前10時)から料理はしないのですが ちょっと今日はタイムテーブルを変えてみることにしました。 毎日、一番疲れる時間帯は夕方なのですが、 子供は眠くなってきてグズグズいうし もうす…

食べ物を大切に

飽食の時代、と言われているから、食べ物が大事に出来ない。 困ったことがないから、ありがたみがわからない。と言う話は何度かきいたことがあります。 それはよくない、子供にまでその感覚を慣れさせてはいけない、、と思う。 どういう感覚でいるかは人によ…

子供にとってのスペシャル感

今朝、朝起きてすぐに息子がキッチンにたまたま転がっていた(私が昨夜こっそり食べていた)1粒のチョコを見つけて、これ食べたい!! が始まってしまいました。 いやいや期がまだ若干続いている息子。ご飯を食べるのよ、と言ったら余計にわめくだろうな、…

食べ物の季節感と、健康な心身。

3歳半の息子は普段の飲み物は豆乳です。 水やお茶も飲むし、おやつや外食、人が集まってワイワイなときはジュースを飲んでいます。カルピスが大好物のようだけれど、ジュースを買い置きはしないようにしています。 紀文の無調整豆乳、を2歳のころからかな?…

湧き水。

うちから車で30分ほどのところで湧き水を汲める場所がある。 軟水の湧き水で、水質検査をクリアしている、県内でも数少ない場所のよう。 でも家の水道水も塩素も最低限しか加えられていないみたいで十分飲めるし、 あんまり違わないのじゃないかな? と思い…

理想の食習慣。

今の食習慣を改善して、私が目指したい、子供に身につけさてあげたい理想の食習慣はどんなものか。 言うだけはタダ、なのでひたすら理想を考えてみます。 その前に、今の息子の食習慣は ・1日3食+小腹が空いたときのおやつ2回ほど ・朝はパン、昼は麺類(う…

朝食。

今朝の3歳半の息子の食事は食パン。私も一緒に食パン。 食パンにココナッツオイルを塗り、その上にココナッツシュガーをかけて食べるのに息子も私もはまっています。 巷ではマーガリンに含まれるトランス脂肪酸の危険性が噂されていて、WHOからも摂取量の規…